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我想问一下苹果煮了以后还有营养吗
相比直接用热水烫苹果，将苹果做成汤并连汤一起喝可以保留更多的营养素。这是因为煮汤的过程中，苹果中的营养成分会溶解在汤中，从而增加了营养素的摄入。 替代食用方式：对于不能吃稍微有点凉的鲜苹果的人群，如身体不适或处于特殊时期的人，可以考虑食用冻干苹果脆片。
苹果可以煮水喝。煮苹果水的好处主要有以下几点：润肺止渴、化痰：在气候干燥的秋季，煮苹果水喝可以润肺止渴，化痰，滋润嗓子，对缓解秋燥引起的不适有很好的效果。保留大部分营养成分：虽然煮苹果水会导致部分维生素丢失，但苹果的大部分营养成分，如糖类、蛋白质、脂肪、矿物质以及果胶等均可保留。
苹果，作为一年四季都可以见到的水果，倍受人们的喜爱，不过有些人喜欢生吃，脆甜可口，有些人喜欢煮着吃，细腻软烂，反正各有优势，我小时候特别容易感冒不爱吃东西，妈妈就会把苹果和梨一起煮汤给我喝。
即使经过烫煮，苹果内部的大部分营养成分仍然得以保留，对人体健康仍然具有积极作用。 食用建议：如果追求最佳的营养价值，可以选择直接生吃新鲜苹果，避免烫煮过程带来的营养损失。如果担心农药残留，削皮是一个有效的解决方法。同时，也可以选择购买有机苹果，以减少农药残留的风险。
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